Le territoire

Trois plans, un miel

Le lac au fond, la plaine au milieu, les coteaux devant. Le scroll défait les couches.

Le lac

Horizon d’argent, vent du nord, humidité qui tient les tilleuls. Sans lui, le rucher n’aurait pas ce goût.

La plaine

L’Orbe en mai : un seul jaune, des kilomètres. Les abeilles n’ont plus à choisir. C’est le miel le plus clair, le plus tôt, le plus franc.

La ville

Yverdon sent le tilleul

Une semaine, parfois deux. Les allées, le front du lac, les cours d’école. On ne déplace pas les ruches : on attend que la ville vienne à elles.

Les coteaux

Trèfle, knautie, sauge des prés. Le miel de juillet, celui qui reste quand le reste est parti.

Rives

Le lac comme fond

Plaine

Le colza de l’Orbe

Ville

Les tilleuls d’Yverdon

Coteaux

La prairie de juillet

Maintenant, le regard de l’abeille

Le terroir vu d’en haut. Le regard le traverse de l’intérieur. Les calques nomment le moteur.